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一、吃菠萝蜜可以喝茶吗?
可以少量饮用。
菠萝蜜主要以水分、植物蛋白、碳水化合物、膳食纤维、果糖、维生素、矿物质等营养物质为主;而茶水中主要富含茶多酚、生物碱、鞣酸等物质,吃完菠萝蜜后喝一两口茶,一般是不会造成身体的不适,没什么关系,但不宜大量喝茶,以免引起消化不良。
二、吃了菠萝蜜多久喝茶比较好?
半小时后再喝为宜。
菠萝蜜中的水分含量、维生素含量丰富,在体内的消化时间较短,一般15-20分钟左右的时间就可以完成消化,一般建议是半个小时后,再品茶比较好。
吃菠萝蜜有哪些禁忌?
1、菠萝蜜不能和白萝卜一起吃
大家都知道在菠萝蜜中含有的维生素c是非常丰富的,维生素c对于我们健康是很重要的,通过吃菠萝蜜确实能补充很多的维生素c但是我们在吃菠萝蜜的时候不可以吃白萝卜,这主要是因为白萝卜中含有一定量的维生素c分解酶会影响到蜂蜜中的维生素c,会使它的营养价值下降,而且也会阻碍人体的正常吸收。
2、菠萝蜜不能和茶一起吃
我们在吃菠萝蜜的时候要注意不要喝茶,因为菠萝蜜中的物资和茶叶中的物质一旦结合的话,会产生化学反应,对于健康会造成影响,尤其是会造成肠胃不适,会影响到正常的消化和吸收,所以大家在吃菠萝蜜的时候一定要注意不要喝茶,否则的话是不利于自身健康的,而且也会带来一些不良的反应。
3、菠萝蜜不能和蜂蜜一起吃
菠萝蜜和蜂蜜也是不可以同时吃的两种食材,这主要是因为菠萝蜜中的水分比较少,糖分很多,而蜂蜜中也含有很多的糖分,糖分跟菠萝蜜的糖分不一样,如果把两者结合的话,那么其中的营养会产生冲突,会造成腹胀腹泻的出现,所以平时一定要注意吃菠萝蜜的时候就不要吃蜂蜜了,因为这两种食物是不能够一起吃的。
可能很多人都没有吃过菠萝蜜,菠萝蜜是一种常见的热带水果,在热带地区比较常见,可能对菠萝蜜不太了解的人根本不知道菠萝蜜是什么样的,更不知道是什么味道的,菠萝蜜有点像榴莲,味道比较甜,那吃菠萝蜜有哪些禁忌?吃菠萝蜜要注意什么?
1、菠萝蜜忌与蜂蜜同吃
菠萝蜜和蜂蜜虽然都是营养价值很高的食物,但是两者同时食用后,所含的分子结构发生变化,会不断膨胀,导致肠胃不适,严重的情况下会导致腹胀而造成生命危险。
2、吃菠萝蜜忌喝茶
吃菠萝蜜的时候不要喝茶,尤其不要喝绿茶,菠萝蜜性热,而绿茶也是寒性饮品,两者同时食用会导致腹痛腹泻的情况加重。
3、吃菠萝蜜忌吃白萝卜
菠萝蜜中含有较多的维生素C,而白萝卜含有维生素C酵酶,两者一同食用,容易影响维生素C吸收,导致营养价值降低。
4、忌和其他热性食物同食
菠萝蜜本来就是性偏热的水果,吃多了会导致上火,如果在吃菠萝蜜的同时还吃荔枝,龙眼等热性食物,会导致体内火气更大,加重上火症状。
5、菠萝蜜忌过量食用
菠萝蜜性热,过量食用容易导致上火,肠胃不好的人会出现严重腹泻现象,而且过量食用菠萝蜜还容易引起过敏反应,出现如皮肤红肿,瘙痒,呕吐,腹泻等症,严重的甚至发生过敏性休克。
6、几类人群忌吃菠萝蜜
(1)糖尿病患者
菠萝蜜中含有大量的糖分,糖尿病人胰岛素分泌不足,吃了菠萝蜜后不能及时分解大量的糖分,会导致糖分随尿液排出体外。
(2)内热体质人群
内热体质人群本来就容易上火,而菠萝蜜属热性水果,这类人群吃菠萝蜜容易导致上火症状加重。
(3)过敏体质人群
吃菠萝蜜本来就容易引发过敏反应,所以如果本身就是过敏体质的人群就最好不要吃菠萝蜜了。
7、怎么吃好
1、直接吃
菠萝蜜是可以直接切开来吃的。将买来的成熟的菠萝蜜用刀子从中间切开,中间带着粘液的白色部分也给切掉,用塑料袋或是保鲜袋沾掉上面的粘液,将其中的一个个**的果肉分离出来,并把菠萝蜜的核也给剥出来。
在吃菠萝蜜之前,可以先将果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,可以避免过敏反应的发生。还可以放在冰箱里冷藏一段时间再吃,味道可能会更加香甜。
2、菠萝蜜干
将切开的菠萝蜜的果肉一个个挖出来,并且将里面的籽去掉,切成条块装到盘中,放到微波炉或是烤箱中,用小火把菠萝蜜里面的水分慢慢的烤干,中间的时候翻一翻,使其受热均匀。菠萝蜜中的水分烤干之后就成了菠萝蜜干了,是具有止渴、通乳、补中益气功效,加强体内纤维蛋白的水解作用的。
3、糯米酿菠萝蜜
材料:半个菠萝蜜、适量糯米、白砂糖、鸡油
做法:
1、将糯米放在干净的水里浸泡一晚上,将菠萝蜜中的果肉剥出来放在冰箱。
2、将鸡油和糯米混在一起,用大火蒸煮至开锅,再转至小火蒸上一刻钟的时间。
3、用白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀,等白砂糖完全融化之后,放在冰箱防止一段时间。
4、将菠萝蜜的籽挖出来添上糯米饭就可以食用。
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