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腊梅性喜阳光照射，特别能耐旱，故有“旱不死的腊梅”之说。腊梅也能耐阴，耐寒冷，在湿润的地方也能生长。对土壤要求不严，但以通透性好、排水性强的砂质土壤为好。
1.盆栽腊梅，腊梅盆景，骨坚而韵秀，香烈而不俗，确实别有趣味，是城乡人民最喜爱的高级观赏品。但是，腊梅盆景一般不易制作，要求制作者要有一定的园艺蟠扎技术。梅桩主干造型最关键，要求苍劲古雅，富于变化。春季花开后将其梅桩倒斜上盆，主干横斜近于盆面，对于造型的枝干进行割伤处理，蟠扎前先将枝条左右弯曲，使之柔软，然后再运用蟠扎技艺，将其进行弯曲蟠扎。梅以疏为贵，因此枝条不宜过多。对于小枝条也可进行捻曲，使之下垂，增加弯曲之感。如果养有古老腊梅桩，还可根据其基本形状制成疙瘩梅桩，将老桩主干之树蔸发出的枝条，剪成各种形状。每次翻盆换土时，可培土提根，使之悬根露爪，时间一长，便能成苍劲古朴的树形，置于庭院，更具美好情趣。
盆栽腊梅树桩，园艺上大多采用土陶盆或宜兴陶盆，特别是景德镇瓷质盆，莳养梅桩更是锦上添花，极为美观。但是，为了有利于腊梅桩头的正常生长，一般在初次上盆栽培时，大多使用通透性强的土陶盆。因为土盆透气渗水，适宜腊梅生长。只是在冬季腊梅含苞欲放时，再把它移入瓷质陶盆内，置于室内观赏。
盆栽腊梅用土，要求培养土不宜过肥，但是，团粒结构要好，利于通风透气渗水。再就要求培养土的理化性能适宜，腊梅宜在中性土壤中生长。盆栽腊梅土不宜过湿，否则容易烂根。长江流域花农用的盆栽腊梅土壤，多是将草皮、树叶与人畜粪尿、菜园土分层堆积，待其充分腐烂后晾晒整细过筛，并适当加入一点堆肥，充分调拌均匀，备为随时上盆之用。
2.施肥方法，腊梅是一种喜肥花卉，但是，盆栽腊梅施肥不宜过多，以免营养生长过剩，枝条徒长，不能形成花芽分化。但也不能缺肥，使植株生长不良，营养不够，长不好，开花少。一般上盆时要施入底肥，如饼肥或其他磷、钾肥，在生长季节可用有机液肥，按照1∶2、1∶4的比例每周施入一次，直到伏天枝条停止生长。6～7月正是花芽分化膨长期，每十天施一次全元素肥料，以便促其更多的花芽形成。花芽分化以后，可将花盆松土理沟，施一次菜籽饼或黄豆饼肥，使之随时供给养分，促进花芽生长。含苞欲放前施一次速效氮肥，保证开花需要。每次施肥后的第二天，要浇一次透水，使之充分吸收养分。
3.浇水措施，盆栽腊梅树桩，最忌盆土水渍，所以浇水不宜过多。但是，由于盆土容水有限，土壤中又不能缺水，所以说浇水也是一个关键。盆栽腊梅的浇水次数和浇水量，要根据当地气候、环境而定。一般放在庭院的盆栽腊梅，春季每十天半月浇水一次，如果春旱风大，水分蒸发快时，可2～3天浇水一次，要保持土壤微润，夏季营养生长期，要适当增加浇水量，保持土壤绝对湿润，三伏天高温时，水分蒸发更快，再加上叶片蒸腾和腊梅的花芽分化，这时需水量更大。但又不能多浇水，水分多又影响植株由营养生长转入生殖生长。在花芽不能分化时，可采取先干停止营养生长，后湿促进花芽分化，否则影响开花。秋冬季节腊梅进入生殖生长，只要土壤微微湿润即可。元旦、春节把盆栽腊梅移上阳台莳养，要增加浇水次数，不能使盆土过干，使之顺利开花。
在整个莳养过程中，要注意梅雨和大雨侵袭，要随时倒掉盆内积水，若遇连天大雨，或者阴雨绵绵，可将盆梅倒放莳养，或者移至其他避雨地方，总之不要使盆内积水，否则盆栽腊梅会因水分过多烂根死亡。
腊梅原产于我国华中地区。地处湖北西部的神农架林木区，在海拔450～850米的山地里，至今还有大片野生原始腊梅。同时，它又是引种驯化较早的冬季开花的花卉。据资料介绍湖北沙市的章华寺至今还保存有楚国时期的古腊梅，现在全国各地广为栽培。
腊梅是优良的庭院、园林绿化观赏花卉，也是优良的盆景材料，还可作室内切花，具有较高的观赏价值。梅花根枝均可入药。
4.适时修剪，腊梅的花以5～20厘米长的短花枝上着生最密，中花枝次之，35厘米以上的长花枝着花稀疏，大多徒长枝不开花。素有腊梅不缺枝之谚语，花谢后发叶前，结合造型，应较重地修剪一次。对一年生枝条留2～3对芽短截，并及时更新老枝，短截后的枝条再长出新枝长10厘米时，进行2～3次摘心，促发短枝，使树形匀称优美。在修剪摘心的同时，如株形方位不需要伸长时，应及时用剪刀疏芽，4～6月要经常观察枝芽生长情况，除去无用的徒长枝。7月后株型已定，如再抽芽发枝，应及时疏枝摘心，保证花芽分化。
5.病虫害防治，腊梅的病害有黑斑病、炭疽病、叶斑病、白纹羽病。黑斑病初现近圆形或不规则的病斑，初为褐色，后变为近白色，边缘仍为褐色，病斑两面稀散着生暗褐色霉丛。炭疽病在叶尖或叶缘出现近椭圆形淡红色到灰白色，边缘褐色的病斑上散生黑色小点。叶斑病初为圆形褐色斑，扩大后中央变浅褐色或灰白色，边缘深色，中央散生小黑点。以上三病可用50%多菌灵1000倍防治。
白纹羽病初期叶片黄化，枝条枯死，根颈部褐变，木质部枯朽，并有白色至灰白色根状菌索缠绕，偶见黑褐色球形菌核。发病后用70%甲基托布津600～800倍灌根，每周一次，连灌3次。
腊梅的虫害有蚜虫、介壳虫、刺蛾、卷叶蛾、大蓑蛾及木蛾等。以上害虫可50%辛硫磷或50%杀螟松1000倍喷杀。
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